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幸福甜點烘焙——106款新手一學就會的甜蜜滋味

幸福甜點烘焙——106款新手一學就會的甜蜜滋味

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作者:靜心蓮
出版社:青馬文化
ISBN:9789888421152
出版日期:2016-12-21

18款主題甜點 × 甜蜜療癒
從基本款式入手，打好紮實基礎，
略加變化即可做出106道甜點，讓你一次滿足！
˙從基本功到訣竅技法，以詳盡圖文解說整個烘焙過程，簡單易明
˙解析每款甜點主題的常見問題及解決方法，快速掌握基本烘焙技巧
˙貼心實用的訣竅提示，既不易失敗，又能提升口感、味道更豐富
˙詳細介紹烘焙工具及材料的用法，運用時更得心應手